Makan Indonesia

Selamat datang, Welkom

In de keuken kookt het team met passie naar de culinaire visie van chef Soraya.

Haar opa heeft haar de cultuur en smaken van de Javaanse keuken geleerd. Tegenwoordig heeft ze haar repertoire uitgebreid met gerechten en kennis van de hele Indonesische archipel, daarvoor heeft ze diverse workshops gevolgd in Indonesië.

Selamat makan, Eet smakelijk

---

Ambachtelijk · Duurzaam · Gezond · Lekker · Vers

Indonesisch eten is uitstekend geschikt voor groepen. Sinds 2012 verzorgt Makan Indonesia catering aan bedrijven en particulieren, van 14 tot 400 personen.

Wilt u de mogelijkheden met ons doorspreken neem dan contact met ons op.

(013) 211 42 50

• Voorproeven ⟩

• 

Contact

Wilt u uw feest, zakelijk event, onvergetelijk maken? We zijn graag uw partner voor catering en events.

Telefoon :  (013) 211 42 50

Openingstijden

Dagelijks van 10:00 - 20:00 uur

Makan Indonesia catert alle dagen van de week

Contactgegevens

We werken in een uitgestrekt gebied, vanuit Brabant tot in Utrecht en de Belgische grensstreek.

Keuken

De cateringkeuken (Tilburg kanaalzone) is ingericht om vooral professioneel en praktisch te zijn. De keuken voldoet aan de normen van HACCP en aan milieueisen (volgens regelgeving ontvangen we hier geen klanten).

Kantoor

Tilburgseweg 30, 5066 BV Moergestel

Bezorging en catering is momenteel contactloos ⟩

Indonesische en Indische catering

Buffetbezorging

Buffetservice voor 15 tot 500 personen

Vanuit Brabant tot in Utrecht ( en de Belgische grensstreek )

Er zijn verschillende Rijsttafel buffetten, u kunt deze rijsttafels ook uitbreiden met uw gewenste gerechten, of zelf een menu samenstellen. Onze buffetservice is inclusief warmhoud apparatuur, schalen, eventueel met servies en bestek.

Partycatering

Van tent tot serviesgoed, tafels en andere faciliteiten

Op eke locatie

Wij verzorgen partycatering op maat voor grotere feesten. Dit kan variëren van een gezellig tuinfeest met een ingerichte tent tot volledige evenementenorganisatie. Kwaliteit, presentatie en service staan altijd centraal.

Maaltijdbezorging

Warm of koelvers

Tilburg, Oisterwijk en omstreken

Met de authentieke recepten van Makan Indonesia krijgt u een heerlijk verse warme maaltijd thuisbezorgd. Ideaal voor kleine groepen en het 'proeven' voordat u een buffet of partycatering bestelt.

Heerlijke verse maaltijden, in kwalitatieve zwarte plastic bakjes, waarin de gerechten apart verpakt worden.

Duurzame catering

Omdat we duurzaam, gezond en vers eten belangrijk vinden

Welzijn voor de dieren staat voorop

Dieren in de biologische industrie worden gezond en natuurlijk gehouden. Zo krijgen ze geen preventieve antibiotica en hormonen. Doordat het vee veel naar buiten mag kunnen ze veel bewegen, het resulteert ook in beter vlees.

Groenten en fruit staan met de wortels in de grond

Biologische groenten en fruit staan altijd met hun wortels in de grond, ook in de kasteelt. Bovendien verspreidt een biologische boer altijd natuurlijke mest over zijn land, goede voedingsstoffen voor de gewassen.

Hierdoor wordt de natuurlijke kringloop bij biologische productie in stand gehouden. Gewassen krijgen daarnaast meer tijd om te groeien, waardoor de smaak en kwaliteit beter zijn.

Biologisch gehouden dieren krijgen meer ruimte

Dieren van biologische veehouders krijgen meer ruimte om te grazen en hebben het daardoor beter dan de meeste dieren in de gangbare veehouderij.

Boeren gebruiken daarnaast geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest, maar alleen natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Koeien die in de wei grazen geven betere kwaliteit vlees en melk met meer voedingsstoffen.

Biologische boeren krijgen een eerlijke prijs

Door de biologische keurmerken weten wij dat de producten voldoen aan strenge wettelijke eisen én dat de producent een eerlijke prijs ontvangt voor zijn product.

Biologische producten zijn vaak iets duurder, maar er wordt wel beter gezorgd voor onze klanten, de dieren en de aarde (biologisch vlees is gemiddeld 70% duurder dan scharrelvlees).